Alberes 33
De pares a fills

Alberes 33

3,0012,00

SKU: N/A Categories: ,
EDICIÓ EN PAPER - 12.00€
EDICIÓ DIGITAL - 3.00€
Subscripció

En el cau dels conills…

Les 63 pàgines del dossier ens apropen a la vida de famílies de restauradors, pagesos, fusters, paletes, hotelers, botiguers o pescadors que han transmès el seu coneixement de generació en generació amb el valor del passat, però mirant cap al futur. La tradició i la modernitat, doncs, es combinen en un monogràfic on queda palès que cada vegada costa més trobar projectes en què els descendents vulguin seguir els passos dels seus predecessors.

Seguir un camí començat no sempre és fàcil. Però els protagonistes d’aquestes pàgines són l’exemple que, assumint-ne l’herència, es pot bastir un bon futur tant mantenint el negoci com modificant-lo, millorant-lo i adaptant-lo a les noves circumstàncies. Us convidem, així, a fer un passeig per diversos negocis heretats que caminen des de fa temps amb el cap ben alt.

Estàs veient una edició limitada de la revista.
Pots comprar-la o subscriure't per accedir a la seva versió completa.
Article destacat
Número 33
Cervesers rossellonesos
Llegir més
Esteve Carrera Els camions de repartiment de color vermell i groc de la Brasserie Milles, que proveeixen bars, restaurants, hotels i grans esdeveniments, són indissociables del paisatge rossellonès. Laure Milles, directora general de l’empresa, representa la quarta generació d’aquesta nissaga empresarial. Parlem amb Laure Milles al centre de distribució de l’empresa situat al terme municipal de Cànoes, a tocar de Toluges, el poble de la Pau i Treva, on hi ha la planta embotelladora i de producció de begudes. Fem l’entrevista en català, un fet…