Les Garrotxes 37
Els horts

Les Garrotxes 37

Interval de preus: 3,00€ a 12,00€

SKU: N/A Categories: ,
EDICIÓ EN PAPER - 12.00€

Les regues d’un hort no són només línies sobre la terra. Són hores acumulades, proves, encerts i errors. Són el rastre d’un ofici après a poc a poc, a força de mirar el cel i d’entendre el terrer: hi ha feina, hi ha paciència, hi ha dies bons i d’altres que no ho són tant.

Cada solc té una lògica, cada sembra un moment just. I darrere de tot plegat, hi ha un coneixement que no sempre s’explica, però que es transmet: de mà en mà, de generació en generació.

El nou dossier de Les Garrotxes, format per 67 pàgines, entra en aquest món. Parla d’horts, de llavors, de persones que saben llegir la terra. De llegat i de futur.

Visualitza un resum d’aquest número clicant a la portada

Article destacat
Número 37
Els savis de la Costinyola
Llegir més
Oriol Molas Un antic proverbi hindú diu: «Si vols ser feliç una setmana, llegeix. Si vols ser feliç un mes, viatja. Si vols ser feliç un any, casa’t. Si vols ser feliç tota la vida, cuida el teu hortet». I justament això és el que fan des que eren joves –i ja en tenen més de vuitanta– en Josep Marsal i en Ramon Pairó, els dos savis de la Costinyola de Camprodon, que aconsellen sobre totes les coses de l’hort: com cal fangar, quines eines…