Cadí-Pedraforca 3
La caça

Cadí-Pedraforca 3

3,007,00

Esborrar
SKU: N/A Categories: ,
EDICIÓ EN PAPER - 7.00€
EDICIÓ DIGITAL - 3.00€
Subscripció

Els caçadors i el rastre dels senglars, isards i cérvols

Des de temps immemorials, l’home ha caçat per menjar. Als nostres dies, però, això ha canviat i la caça ha derivat de la necessitat al lleure. Tanmateix, continua com una manifestació cultural i esportiva molt arrelada a les nostres comarques. Parlem amb les colles de caçadors dels pobles i viles de l’àmbit Cadí-Pedraforca, coneixem els animals que es cacen i per què, i descobrim secrets de com fer-ho i on. I, per descomptat, anem a trobar aquells que han convertit els plats de cacera en autèntic art culinari.

Estàs veient una edició limitada de la revista.
Pots comprar-la o subscriure't per accedir a la seva versió completa.

Sumari

Primers relleus de Margarita Rivière

Actualitat

Conversa amb Antoni Cayrol

Retrat de família: Cal Casanoves de Músser

Perfils

Dossier: La caça

Patrimoni

Una mirada en el paisatge: La pleta

A peu: El camí de coll de Jou i Els estanys de Malniu

Memòria fotogràfica

Hi han col·laborat