Les Garrotxes 21
Sifons, gasoses i ratafia

Les Garrotxes 21

3,0010,00

Esborrar
SKU: N/A Categories: ,
EDICIÓ EN PAPER - 10.00€
EDICIÓ DIGITAL - 3.00€
Subscripció

Ratafia i altres licors elaborats en negocis i cases particulars

Fem memòria dels refrescos i els licors més populars al nostre territori. Fins als anys seixanta, quan van irrompre amb força les grans empreses de begudes foranes, gairebé tots els municipis catalans, d’una certa rellevància, disposaven d’alguna empresa productora de sifons, gasoses o refrescos. Escoltem la gent que hi va treballar: embotellant, repartint amb camions o carretons, venent a la seva botiga o al bar… També dediquem un espai per parlar de licors com la ratafia, un aiguardent que s’elabora en moltes cases i és ben present a les nostres taules després d’un bon àpat.

Estàs veient una edició limitada de la revista.
Pots comprar-la o subscriure't per accedir a la seva versió completa.

Sumari

Primers relleus de Miquel Aguirre

Actualitat

Conversa amb Miquel Duran

Retrat de família: Els Llapart, de Sant Aniol de Finestres

Perfils

Dossier: Sifons, gasoses i ratafia

Patrimoni

Una mirada en el paisatge de Josep Valls

Indret: Tregurà

A peu: Per la serra de Sant Patllari i El Montmajor

Memòria fotogràfica

Hi han col·laborat